כולנו מקפידים לאכול מזון בריא ומגוון שיעניק לנו את כל החומרים המזינים להם אנו זקוקים, אבל כאשר אנו מבשלים את המזון שלנו, חומרים מזינים רבים נהרסים או נעלמים מהמזון. האם אתם יודעים מהי שיטת הבישול הבריאה ביותר? בכתבה הבאה תוכלו להכיר את ההבדלים וההשפעות של השיטות השונות. |
חימום במיקרוגל
למרבה ההפתעה, הכנת מזון במיקרוגל עלולה להיות אחת משיטות הבישול הבריאות ביותר, הודות לזמני הבישול הקצרים המובילים להרס מועט של חומרים מזינים. המיקרוגל גורם לרטט במולקולות המים שבתוך המזון, כלומר, הוא מחמם את המזון מבפנים ולא על ידי סיפוק חום חיצוני. אחד היתרונות הגדולים ביותר של המיקרוגל הוא שאין צורך להשתמש בשמן מיותר. החסרון של הבישול במיקרוגל הוא שהוא יכול לגרום להתייבשות של המזון, אך ניתן למנוע זאת על ידי הנחת מטלית לחה במיקרוגל בזמן הבישול, או התזת מעט מים על המנה.
אחד המחקרים בתחום מצא שחימום ברוקולי במיקרוגל הוא הדרך הכי טובה לשמר את הכמות הגדולה ביותר של ויטמין C.
|
|
吉恩 |
הרתחה
ברתחה היא שיטת בישול פשוטה הדורשת רק סיר ומים, אך בנוסף לחום הגבוה, שהורס חלק מהחומרים המזינים, כמות המים הגדולה גורמת להמסה של הויטמינים ושל 60-70% מהמינרלים המסיסים במים. למרות שההרתחה יכולה להמיס ולהרוס חלק גדול מהחומרים המזינים (בעיקר בירקות), מחקים מצאו כי ההרתחה דווקא מוציאה את המיטב שבחלק מהירוקת.
הרתחה היא הדרך הטובה ביותר לשמור על רוב החומרים המזינים שבגזרים וקישואים.
|
|
Specious |
חליטה
החליטה דומה להרתחה בכך שגם בה יש שימוש רק במים, ללא שמן, אך בשיטה זו מבשלים את המזון בכמות קטנה של מים, אך לא נותנים למים להגיע לנקודת הרתיחה. החום בו מתבשל המזון בחליטה הוא אמנם נמוך יותר, ולכן הורס פחות חומרים מזינים, אך זמן הבישול הוא לרוב ארוך יותר, כך שקיימת יותר הזדמנות להמסה והרס של החומרים המזינים.
חליטה היא דרך מצויינת לבישול עדין של מזונות רכים כמו דגים, ביצים או פירות.
|
|
Robb & Jessie Stankey |
אידוי
בשיטת האידוי אנו עושים שימוש באדי מים שהורתחו כדי לבשל את המזון במיצים הטבעיים שלו, כלומר, אין מים הממיסים את החומרים המזינים, אך עדיין קיימות טמפרטורות גבוהות שיכולות להרוס חלק מהתרכובות המזינות. כמו במיקרוגל ובהרתחה, גם בשיטת בישול זו אין שימוש בשמן, ולכן היא נחשבת לדיאטטית.
אידוי היא דרך מומלצת במיוחד להכנה של ירקות ודגים עסיסיים ומשמשת גם להכנה מסורתית של כופתאות דים סאם.
|
|
Liralen Li |
בישול בקדירה
כאשר אנו מבשלים באמצעות קדירה אנו משתמשים בחום בטמפרטורות יחסית נמוכות, אך אנו מבשלים את המזון במשך שעות ארוכות, במהלכן המזון שקוע במים הממיסים חלק מהחומרים המזינים. למרות אובדן החומרים המזינים, העובדה כי הקדירה נשמרת סגורה ברוב המקרים עוזרת לשמור על חלק מחומרי התזונה בתוך המנה, למרות שהם הומסו במים.
כאשר אנו משתמשים בקדירה לבישול איטי מומלץ להשתמש בכמות מועטה עד כמה שאפשר של מים.
|
|
Doug |
בישול בסיר לחץ
כמו הקדירה, גם בסיר הלחץ קיימות טמפרטורות גבוהות במיוחד והמזון שקוע במים, אך סיר הלחץ מקצר את זמני הבישול. זוהי אפשרות בריאה יותר מאשר הקדירה, אך גם כאן יש אובדן של חומרים מזינים. בדומה לקדירה, הרבה מהחומרים המזינים לא נהרסים על ידי החום אלא עוברים למים ונשמרים בהם הודות למבנה הסגור של הסיר.
מחקרים הוכיחו כי בישול של קטניות ודגנים בסיר לחץ אינו פוגע כלל בחומרים המזינים שלהם, ולכן מומלץ במיוחד.
|
|
Yoshiki |
צלייה בתנור
כאשר אנו צולים את המנות שלנו אנו משתמשים בחום ישיר וחזק, אך משתמשים בו לפרקי זמן קצרים יחסים. כיוון שמדובר בחום גבוה, הצלייה מתאימה לבישול של מזונות עמידים, אך יכולה להרוס את רוב החומרים המזינים שבמזונות עדינים יותר, למשל ירקות, המתייבשים לגמרי בתהליך הצלייה. גם בתהליך הצלייה בדרך כלל אין שימוש בשמן מיותר. אם אנו בכל זאת מתעקשים לצלות את הירקות שלנו, מומלץ לעשות זאת בנפרד מהבשר, כדי לספק להם דרגת חום נמוכה יותר.
הצלייה מעולה לנתחי בשר רכים, אך מומלץ לחתוך מהם את השומן לפני ההכנה.
|
|
Joe Schneid |
צלייה על גריל
על פניו, צלייה על גריל היא שיטת בישול בריאה ביותר, כיוון שהיא שומרת על הרבה מהחומרים המזינים ואינה מייבשת מאוד את המזון, אך עדיין מעניקה לו טעם מעושן ועשיר. כמו צלייה בתנור, גם צלייה על הגריל אינה דורשת שמן רב. הבעייתיות בצלייה על הגריל היא שהיא גורמת לחריכה של המזון והחלק השרוף של הבשר והירקות הוכח מדעית כמסרטן.
עדיף לצלות על הגריל נתחי בשר דקים יותר, הדורשים זמן צלייה מועט יותר. נתחי בשר גדולים יותר מומלץ לצלות לדרגת צלייה מדיום, כדי לחסוך מהם בישול עודף וחריכה.
|
|
טיגון
הטיגון אינו נחשב לשיטת בישול בריאה במיוחד, עקב השימוש בחום גבוה ושמן. השמן הרותח הורס בקלות את החומרים המזינים שברבים מהמזונות, במיוחד בירקות ובעלים ירוקים. בנוסף לחום הגבוה, השמן המתחמם מהווה סכנה בפני עצמו. כאשר אנחנו מרתיחים שמן אנחנו בעצם גורמים לו להפוך לשומן טראנס, הגורם להצטברות של כולסטרול בכלי הדם בין השאר.
אם אנחנו מטגנים, מומלץ להשתמש בשמן זית או שמן זרעי חמניה, להם יש סיכוי נמוך יותר להפוך לשומן טראנס, ולהקפיד להחליף את השמן אחרי כל טיגון.
|
|
AisforAmy91 |
טיגון עמוק
בטיגון עמוק אנו מטביעים את המזון בסיר מלא שמן רותח כדי להעניק לו ציפוי פריך. שיטה זו נחשבת לשיטת הבישול המסוכנת ביותר, כיוון שהשמן מתחמם לטמפרטורות גבוהות ביותר ונספג במזון. מיותר לציין שגם בשיטה הזו השמן המורתח הופך לשומן טראנס מסוכן.
שיטה זו אינה בריאה כלל ומומלץ להימנע ממנה כמה שיותר.
|
|
Takeaway |
הקפצה
שיטת ההקפצה, המגיעה אלינו מהמזרח הרחוק, היא שיטת הטיגון הבריאה ביותר, כיוון שיש צורך בכמות מועטה בלבד של שמן. למרות שבשיטה זו אנו עושים שימוש בחום גבוה, זמן הבישול הוא קצר מאוד ולכן מהווה סכנה מועטה לחומרי המזון.
כאשר אנו מכינים מנה מוקפצת, מומלץ להכין חתיכות קטנות של הבשר והירקות כדי לגרום להן להתבשל מהר מספיק.
|
|
Martin Cathrae |
ללא בישול
אם כל צורת בישול דורשת חום רב, המשפיע לרעה על היתרונות הבריאותיים של המזונות השונים, אז אכילת אוכל נא היא בוודאי הפתרון הבריא. בשנים האחרונות יותר ויותר מומחים ממליצים לשלב מזון נא בדיאטה היומית, בעיקר בצורת ירקות טריים ופירות. למרות היתרונות שבאכילת מזון נא, יש מזונות שדווקא עדיף לבשל. החום משחרר את הליקופן שבעגבניות ואת נוגדי החמצון שבגזרים, בתרד, בבטטה ובפלפלים.
נסו לאכול ברוקולי ותירס שלא בושלו ותופתעו מהטעם המתוק, המרקם הפריך והעסיסיות הרבה.
|
|
Cajetan Barretto |
כל מה שרציתם לדעת על סוגי האורז השונים ויתרונותיהם הרבים
גם אתם עמדתם פעם מול מדפי האורז בסופר ולא ידעתם באיזה סוג לבחור? בכתבה הבאה תלמדו על ההבדלים בין סוגי האורז השונים, יתרונותיהם ואופן בישולם.
אם אתם סובלים מהתסמינים הבאים כנראה שחסר לכם אבץ בגוף...
חוסר באבץ עלול לגרום למספר בעיות בתפקודי הגוף השונים. והכתבה הבאה תעזור לכם לגלות אם חסר לכם אבץ ומהם המאכלים שיוכלו לסייע באיזון רמתו בגוף.
כדי לשמור על אורח חיים בריא מומלץ שתכירו את המזונות הבאים
ידוע שגופנו זקוק לוויטמינים ומינרלים בכדי שיהיה חזק, אך אם ברצונכם לדעת בדיוק מה עליכם לצרוך יותר, המצגת האינפוגרפית הזו בשבילכם...
12 שינויים קטנים שיהפכו את התפריט שלכם להרבה יותר בריא
12 השינויים הקטנים הללו הם בדיוק מה שרציתם לאכול מבחינת טעם טוב, מרקם ושימוש, אך הם עושים שינוי של עולם ומלואו בכל הנוגע לאורח החיים שלכם!
בלי קצפת: 9 יתרונות בריאותיים ומועילים של דובדבנים
הדובדבנים האהובים נחשבים אמנם לממתק או קינוח, אבל האמת היא שהם מלאים ביתרונות בריאותיים, והדובדבן שבקצפת - הם אפילו דיאטטיים!
13 טיפים לבישול ירקות שישמרו על מרב יתרונותיהם הבריאותיים
אין דבר יותר בריא ממנת ירקות מבושלים, אך לפעמים הבישול עשוי לפגוע בערכם התזונתי. 13 הטיפים הבאים יעזרו לכם לשמור על מרב ערכיהם התזונתיים.
האם זהו סוג הלחם הבריא ביותר? הכירו אותו וגלו כיצד להכינו
לחמי מחמצת שאור הפכו בשנים האחרונות לנפוצים מאוד, ורבים מכינים אותם בביתם, כמו גם רוכשים במאפיות. אלו הם 8 היתרונות הבריאותיים של המחמצת.
מה אכילת פחמימות עושה לגוף? צפו בהסבר שיעשה לכם סדר בראש
במה יש יותר פחמימות, בפחית שתייה קלה, בקערת אורז או בכיכר לחם? אם אתם בטוחים שיש פתרון פשוט לשאלה הזאת, כדאי שתראו את הסרטון הזה!
הדגלים האדומים שחובה להכיר: מתי לוקחים ילד קטן לחדר מיון?
מתי יש צורך לקחת את הילד או הילדה הקטנים שלכם לחדר מיון? שאלה זו מטרידה הורים רבים, במיוחד הורים טריים, ובסרטון הבא מחכה התשובה שכדאי להכיר.
מדריך הוויטמינים: מידע שימושי שיעזור לכם להישאר בריאים
הגיע הזמן לעשות סדר במזונות אותם אנו צורכים, ולהבין אילו ויטמינים נמצאים בכל אחד מהם, ואת התועלת שלהם למראה ולבריאות שלנו.
מחקר חדש שואל: האם יתכן שהימנעות ממלח מסכנת את הלב שלכם?
מי שסובל מאי ספיקת לב כבר יודע שכדאי לו להימנע ממלח, אך האם יש דבר כזה פחות מדי מלח? מחקר חדש העלה את השאלה הזו בדיוק, וזה הפך לדיון סוער...
רק כפית אחת מדי בוקר של המשקה הבריא הזה תעשה פלאים ללבכם...
הלב וכלי הדם שלנו הם מהמערכות החשובות בגופנו - אז בואו נעשה בשבילם משהו טוב אחד ונשקה אותם במשקה הבריאות הבא, שיעניק להם שפע של יתרונות.
העלו את רמות הקרטין שבגופכם בעזרת המאכלים המומלצים האלו
קרטין הוא מרכיב חשוב ששומר על בריאות השיער, העור והציפורניים שלנו, ובעזרת 10 המאכלים ומרכיבי המזון האלו תוכלו להגביר את ייצורו בגוף.
זו הסיבה המפתיעה להרגשה הרעה שתוקפת אותנו בעת מחלה...
השפעת תקפה את גופכם ואתם בטוחים שהתסמינים המעיקים נגרמים כתוצאה מהזיהום? צפו בסרטון הבא ותתוודעו לסיבה המפתיעה להרגשה הרעה בעת המחלה...
עברתם את גיל 40? כך תחטבו את הישבן ותשפרו את שיווי המשקל
גוף מתדלדל שאינו בכושר אחרי גיל 40 זה לא גזירה משמיים, והודות ל-7 התרגילים היעילים הבאים תוכלו לחטב את ישבנכם ולשפר את שיווי המשקל בו זמנית
האישה הזו גילתה שאפשר לטפל בכאב ראש ומיגרנה בקלות מפתיעה
אם אתם סובלים ממיגרנות או כאבי ראש באופן קבוע, אתם חייבים להכיר את נקודת הלחיצה LI-4 שעוזרת למנוע אותם ביעילות בעזרת אטב כביסה רגיל...
אי אפשר להאמין לכל רופא: הניתוח הזה עלול להיות מסוכן לכם
עד היום לא היו הרבה ראיות שתמכו ביעילות של ניתוח להשתלת קוצב לגירוי שדרתי לטיפול בכאבי גב, וכעת הנתונים מראים שייתכן כי הוא מיותר לחלוטין.
9 השפעות נהדרות של אכילת חצילים על בריאות הגוף שלנו
שנים רבות חשבו שלחציל אין כלל יתרונות בריאותיים, אך לאחרונה גילו שהבעיה הייתה טמונה באופן ההכנה והאכילה שלו. גלו 9 יתרונות בריאותיים שבחציל
7 תרגילים מעולים ששורפים את השומן בירכיים הפנימיות
כולנו רוצים להתחטב ולהיראות טוב, אך בשביל זה צריך לשרוף שומן גם באזורים פחות גלויים, כמו שרירי הירכיים הפנימיות. הנה 7 תרגילים כדי לעשות זאת...
העיניים שלכם מתייבשות ושורפות בזמן נהיגה? יש לזה סיבה...
מרגישים שהעיניים שלכם שורפות ויבשות בזמן הנהיגה? יש הרבה סיבות שגורמות לזה ושמחמירות את הבעיה, וכך גם דרכים לטפל בה - היכנסו וגלו את כולן!
מחוץ לביתכם גדל צמח מדהים שיכול לעשות נפלאות לבריאות שלכם...
יתרונות בריאותיים ומתכונים קלים לחוביזה שנמצאת כעת בשיא פריחתה. הצמח הזמין והחופשי לקטיף, יוכל לרפא עבורכם דלקות, עקיצות, שיעול, עצירות ולמנוע סרטן.
המחקר הזה הוכיח קשר ישיר בין אלצהיימר לפעילות שמונעת אותה
מחקר מרתק חושף את הדרך בה ניתן להפחית את הסיכון ללקות באלצהיימר ב-50% וחשוב מאוד שתכירו את ממצאיו ותדעו מהי הדרך הזו...
6 תרופות טבעיות לדלקת אוזניים שיכולות לחסוך מכם סבל מיותר
דלקות אוזניים היא אחת המחלות הכואבות והמטרידות ביותר שיש. גלו 6 תרופות טבעיות שיכולות לטפל בה בקלות ולחסוך לכם ביקור אצל הרופא.
עזרו לגוף לעבור בשלום את החורף והכינו לעצמכם את התה הזה...
רבים רגילים להשתמש בצמח האורגנו כתבלין שמשמש בעיקר כתוספת לפיצה, אך צמח המרפא הזה הוא הרבה יותר מזה... כך תצרכו את כל הבריאות שבו בחליטת תה.
הכתבה הזו תלמד אותך איך לאכול יותר חלבון בריא ממקור צמחי
אחת החששות העיקריות של מי שעובר לתזונה צמחונית או טבעונית זה שהוא לא יצרוך מספיק חלבון, אך יש לנו כמה מיתוסים לשבור וגם מידע חדש שיעזור לכם.
חשוב לדעת: 10 מאכלים מזיקים שרצוי להימנע מהם בארוחת הבוקר
ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, אך כמו שחשוב לדעת מה לאכול בה, חשוב לדעת גם מה לא לאכול, כמו 10 המאכלים הנפוצים ברשימה.
מתברר שהסוד להפגת כאבים שונים בגוף טמון בכפות הידיים שלכם...
חשים כאבים לא נעימים שמקשים על תפקודכם השוטף? הכירו 7 נקודות לחיצה להפגת כאבים בכפות הידיים, שתוכלו לנצל כדי לטפל בבעיה בכל זמן ומקום.
12 היתרונות הבריאותיים של המנדרינה הנפלאה שחייבים להכיר
החורף מביא איתו לא רק גשם, אלא גם פירות נהדרים עם תכונות בריאותיות רבות, כמו המנדרינות הטעימות שאכילתן יכולה אפילו להציל חיים!
מרגישים שהזיכרון נחלש? יכול להיות שהבעיה לא קשורה לדמנציה...
לא כל החמרה בזיכרון מעידה על דמנציה, ותסמיני 6 המצבים הרפואיים הבאים עלולים לגרום גם לכם לאבחון שגוי. כך תזהו אותם ותטפלו בהם נכון.
הסרטון הזה גילה לי מה החשיבות האמיתית של שעות האכילה שלנו
באיזה שלב של היום אתם אוכלים יותר, בתחילתו או סופו? השאלה הזאת אולי נראית לכם חסרת משמעות, אבל הרופא הזה יסביר לכם שזה ממש לא המצב...
הכירו את התרגיל מספר 1 לשיפור היציבה ששומר על גב זקוף
כולם כל הזמן מעירים לכם שהגב שלכם עקום? הגיע הזמן לעשות משהו בקשר לזה, והתרגיל מספר 1 לשיפור היציבה של הפיזיותרפיסטית הזאת יעזור לכם!
הד"ר מסביר: איך תזונה נכונה יכולה למנוע ירידה קוגניטיבית?
כיצד התזונה שלכם משפיעה על הסיכוי לפתח דמנציה, אלצהיימר וירידה כללית בתפקוד הקוגנטיבי? ד"ר גרגר מציג את התשובה וגם מסביר ממה הכי כדאי להימנע...
סובלים מנשירה ורוצים שיער שופע? נסו את נקודות הלחיצה האלו
נשירת שיער היא תופעה שרבים מתמודדים איתה ומנסים למנוע את השפעתה, ובעזרת 6 נקודות הלחיצה הבאות תוכלו לשמור על שיער בריא וחזק.
8 התרגילים האלה עזרו לי להיפטר מסחרחורות - זה יעזור גם לכם
ורטיגו וסחרחורות יכולים למנוע מאנשים לתפקד כראוי, ולכן כדאי להפסיק את הבעיה ולהשתלט עליה בדרכים מועילות, כמו 8 השיטות הקלילות שאספנו עבורכם.
ככה תכינו בעצמכם את אחד מסוגי החומץ הכי בריאים וטעימים שיש
חומץ תפוחים הוא בעל שלל יתרונות בריאותיים, כשמומלץ לשתות כף ממנו בכל יום, אך למה לקנות אותו כשאפשר להכין אותו בקלות ובפשטות בבית באופן טבעי?
סובלים מעצירות? הכירו את הסיבות המפתיעות לכך ודרכי המניעה
עצירות היא בעיה טורדניות שכמעט כולנו סבלנו ממנה במהלך חיינו. למרבה המזל, קל מאוד לזהות את הגורמים לעצירות, ולפעול בדרכים טבעיות למניעתה.
11 בעיות בריאותיות שעלולות להסתתר מאחורי קמטים בעור הפנים
הסתכלתם במראה וראיתם עוד קמט שהצטרף לפניכם? יכול להיות שהוא מעיד על בעיה בריאותית שממנה אתם סובלים. בעזרת המדריך הבא, תדעו כיצד לטפל בבעיה.
משני רכיבים פשוטים ונפוצים תוכלו להכין משקה בריא במיוחד!
גם החלב וגם השום ידועים כמזונות עם יתרונות בריאותיים רבים, אך השילוב ביניהם, המומלץ על ידי שיטת הטיפול המסורתית איור ודה, יעשה פלאים לגופכם...
מומחה חושף: מה לאכול וממה להימנע כדי לשמור על מערכת העיכול
המומחה הזה למיקרוביוטיקה מסביר איך לשמור על בריאות מערכת העיכול, ואם הטיפ שלו נשמע לכם מופרך, בואו לגלות איזה פשוט זה עם הטריק המבריק שלו!
בין אם הגורם הוא פיזי או נפשי, כך תשחררו נוקשות בגב בדקה
מפעם לפעם כל אחד סובל מנוקשות בגב, ובסרטון הבא דניאל סמלסון, מורה בכיר לצ'י קונג וטאי צ'י, יראה לכם איך לשחרר את הגב בדרך טבעית ועתיקת יומין
סובלים מבעיות עיכול? 5 תנוחות היוגה האלו הן בדיוק בשבילכם!
לתרגול קבוע של יוגה יש יתרונות רבים, ביניהם סיוע לסובלים מבעיות עיכול, וזה בדיוק מה שתרגול חמש תנוחות היוגה שבכתבה שלפניכם יעשה עבורכם.
למה מומלץ לשכב על צד שמאל? היכנסו וגלו את הסיבות המפתיעות!
שינה טובה היא הכרחית עבור שמירה על בריאותנו הפיזית והנפשית, ומתברר שיש תנוחת שכיבה אחת שנחשבת לטובה ביותר. כל הסיבות הבריאותיות בכתבה הבאה.
כל מי שנוטל תוספי סידן צריך לשמוע את מה שהרופא הזה מסביר...
מדוע ארגוני הבריאות עברו מהמלצה גורפת לצריכת תוספי סידן בקרב קבוצות סיכון לשינוי מוחלט במגמה? את התשובות המדהימות תגלו בסרטונים הבאים:
רופא השיניים הזה מנפץ מיתוסים שחובה להפסיק להאמין בהם!
אין מתאים ממומחה כמו רופא שיניים בשביל לנפץ את המיתוסים הכי נפוצים על עששת, צחצוח שיניים וחוט דנטלי. כדאי לכם להקשיב למה שהוא אומר!
מתברר שכדאי לישון בחדר ממוזג ואתם מוזמנים לגלות למה...
מתברר שלשינה בחדר קריר וממוזג יש יתרונות בריאותיים מדהימים כמו ה-6 האלו, והגיעו הזמן שתכירו אותם כדי שתוכלו לישון כמו שצריך בלילה.
עסו את הנקודות האלה מדי יום כדי להקל על בעיות בשתן ובכליות
אם אתם סובלים ממתן שתן תכוף, קושי במתן שתן, דלקת בכליות או אי ספיקת כליות, 8 נקודות הלחיצה האלה יעזרו להקל על הבעיה שלכם.
פנקו את כפות רגליכם עם פילינג ביתי מ-4 רכיבים טבעיים בלבד!
כפות הרגליים שלנו בהחלט עוברות הרבה במהלך היום, וכדי שתתנו להן את הטיפול שמגיע להן, נסו את הפילינג הבא מ-4 רכיבים שיפנק אתכם.
מדהים: כך תשפרו את איכות הראייה שלכם בעזרת האצבעות בלבד!
בין שאתם סובלים מראייה לקויה ובין שאתם סובלים מלחץ או דמעות בעיניים שמעיקים לכם, 7 נקודות הלחיצה האלה יעזרו לכם לפתור את הבעיה.
במקום לסבול מנדודי שינה, נסו אחד מ-8 המשקאות הבריאים האלה
אנשים רבים סובלים מנדודי שינה שפוגעים בתפקוד וגם במצב הרוח שלהם, אך עם 8 המשקאות הטבעיים הבאים תוכלו להילחם בקשיי השינה ביעילות!
מתברר שהתבלין הזה עלול להיות מסוכן אם צורכים ממנו יותר מדי
הקינמון ידוע כתבלין בריא, אך לא רבים יודעים שקינמון הקסיה הנפוץ ביותר בארץ מזיק לבריאות בצריכה מוגזמת, שאינה גבוהה כמו שאתם חושבים...
שתו מ-8 משקאות התה האלה והנפיחויות וכאבי הבטן ייעלמו
כאבי בטן ונפיחויות הם דבר שיכול להרוס לנו את היום - אבל אפשר גם לשכך אותם ולטפל בהם בעזרת 8 סוגי התה הטבעיים הבאים...
כדי לשמור על אורח חיים בריא מומלץ שתכירו את המזונות הבאים
ידוע שגופנו זקוק לוויטמינים ומינרלים בכדי שיהיה חזק, אך אם ברצונכם לדעת בדיוק מה עליכם לצרוך יותר, המצגת האינפוגרפית הזו בשבילכם...
בעזרת טבלת התחליפים השימושית הזו אפשר להכין מאפים נפלאים!
מארוחת בוקר ועד לקינוח, זה לא סוד שאנו מעדיפים את האוכל שלנו בריא יותר. גלו את התחליפים הבריאים למרכיבי האפייה שיהפכו כל מאפה לבריא ומזין.
8 דברים חשובים ששינה מספקת מחזקת בגופם של ילדים קטנים
ידוע שילדים צריכים לישון טוב על מנת שיתפתחו בצורה תקינה, אך יפתיע אתכם לגלות עד כמה! הכירו גם את שעות השינה המומלצות עבור ילדים לפי גילם.
מדריכת הפילאטיס היפנית הזו יצרה שיטה יעילה לטיפול בכאבי גב
השיטה שאתם עומדים להכיר נוצרה על ידי רקדנית ומדריכת פליאטיס יפנית מפורסמת ויש לה יתרונות רבים שקל מאוד לזכות בהם!
רק כפית אחת מדי בוקר של המשקה הבריא הזה תעשה פלאים ללבכם...
הלב וכלי הדם שלנו הם מהמערכות החשובות בגופנו - אז בואו נעשה בשבילם משהו טוב אחד ונשקה אותם במשקה הבריאות הבא, שיעניק להם שפע של יתרונות.
פראניאמה: הכירו את שיטת הנשימה שעוזרת לרזות מהר יותר
הכירו את 8 תרגילי הפראניאמה שיעזרו לכם לשלוט על הנשימה ובה בעת לזרז את תהליך שריפת השומנים בגוף ללא מאמץ...
אם תבצעו את המתיחות הבאות הגוף שלכם יגיד לכם תודה!
תרגילי מתיחה הם ככל הנראה הדברים הטובים ביותר שאתם יכולים לעשות כדי להקל ואף למנוע כאבי שרירים, לשפר את גמישותכם ואף להיראות צעירים יותר!
מה אכילת פחמימות עושה לגוף? צפו בהסבר שיעשה לכם סדר בראש
במה יש יותר פחמימות, בפחית שתייה קלה, בקערת אורז או בכיכר לחם? אם אתם בטוחים שיש פתרון פשוט לשאלה הזאת, כדאי שתראו את הסרטון הזה!
שינה זה לחלשים? לא תאמינו כמה השפעה יש לה על הגוף והנפש!
לא מקפידים על שעות השינה? שותים קפה כדי להישאר ערניים? צפו בסרטון הבא ותגלו מה קורה לגוף שלכם כשאתם לא ישנים מספיק.
סודות התיבול המושלם: מדריך שימושי להכנת אוכל טעים במיוחד!
אילו תבלינים באמת הולכים טוב עם אילו מנות, וכיצד ניתן להכניס טעם של מטבח עולמי לאוכל שלנו בעזרתם? עם המדריך הבא לא תטעו לעולם!
7 תרגילים, תרגול של 5 דקות ואפשר להגיד לכאב הצוואר להתראות
לא פחות מ-45% מהאנשים העובדים בעולם מדווחים על נוקשות וכאבים צוואר, ואם אתם ביניהם - סדרת התרגילים בת 7 השלבים הזו תוכל לעזור לכם לפתור זאת...
אכילת מזונות העל האלו ביחד הרבה יותר מומלצת מאשר בנפרד!
זה לא מספיק רק לאכול מזונות בריאים - אם תדעו איך לשלב אותם תגבירו את ספיגת הוויטמינים והמינרלים פי 2 לפחות! איך? הנה 12 הצעות לשילובים כאלה.
9 השפעות נהדרות של אכילת חצילים על בריאות הגוף שלנו
שנים רבות חשבו שלחציל אין כלל יתרונות בריאותיים, אך לאחרונה גילו שהבעיה הייתה טמונה באופן ההכנה והאכילה שלו. גלו 9 יתרונות בריאותיים שבחציל
מחפשים מתכון לסלט טעים? מחכים לכם כאן 50 לכל עונה בשנה!
אחרי שתכירו את המתכונים הקלילים והפשוטים הבאים ל-50 סוגים של סלטים שמתאימים לכל עונה בשנה, לא תוכלו עוד להגיד שסלט זו מנה משעממת!
אחרי שתכירו את השיטה הזאת תוכלו להירדם בתוך דקות ספורות
מתקשים להירדם בלילה בשל מחשבות טורדניות או רעשים מעיקים? הכירו את השיטה שהוכחה מחקרית בכך שתסייע לכם לזכות בשינה ערבה.
סובלים מכאבי דורבן? היפטרו מהם בעזרת התרגילים הפשוטים האלו
מחלת הדורבן גורמת לכאבים בלתי נסבלים בכף הרגל, במיוחד בשעות הבוקר, אך אפשר להעלים אותם לצמיתות בעזרת התרגילים הבאים שמומלצים על ידי מומחים.
הכירו את הוויטמינים והמינרלים שחשוב לצרוך לאחר גיל 40
במחקר שפורסם בשנת 2014 עולה כי הסבירות לחלות בסרטן ומחלות נוספות עולה בצורה משמעותית אם לא צורכים את הוויטמינים והמינרלים החשובים האלה...
עזרו לגופכם להתמודד עם סוכרת בעזרת 6 תנוחות יוגה יעילות
יוגה יכולה לסייע לנו בהקלה על מגוון מצבים גופניים, וכעת תוכלו ללמוד 6 תנוחות פשוטות ויעילות להקלה על סוכרת שאתם או יקיריכם סובלים ממנה.
בעזרת לחיצה על 8 נקודות תוכלו לשכך תסמיני שפעת מטרידים
במקום לחכות 4-5 ימים עד שהשפעת תעבור, ובזמן הזה לסבול מתסמינים נוראיים, תוכלו להקל עליהם בקלות בעזרת 8 נקודות הלחיצה שתכירו בכתבה הבאה.
לא עוד אבנים בכליות: אלו הם 10 הגורמים שעליכם להימנע מהם!
אבנים בכליות זה לא דבר נעים בלשון המעטה, אך בעזרת מספר שינויים קטנים בסגנון החיים ובדיאטה ניתן להימנע מהן. היכנסו לכתבה ולמדו כיצד.
בעזרת כללי היציבה הנכונה האלה תגנו על עצמכם מפני שלל נזקים
ליציבה נכונה יש חשיבות רבה שקשורה למראה החיצוני שלנו ולשלל תחומים נוספים. היום תלמדו כיצד לשפר את היציבה כדי לשמור על בריאות הגב שלכם.
כל מי שסובל מבעיית העור הזו צריך להקשיב למומחה הישראלי הזה
מומחה רפואת העור פרופ' ארנון כהן יסביר לכם בסרטון הזה את כל מה שחשוב לדעת על הגורמים המובילים למחלת הפסוריאזיס והטיפול בה.
שימו סוף לכאבי צוואר תפוס בעזרת 2 תרגילים יעילים ומומלצים
אם אתם סובלים באופן קבוע מצוואר תפוס או מנוקשות שמגבילה את טווח התנועה שלו, כדאי שתכירו את 2 התרגילים הבאים עליהם ממליץ מטפל מוסמך...
סובלים מנשירה ורוצים שיער שופע? נסו את נקודות הלחיצה האלו
נשירת שיער היא תופעה שרבים מתמודדים איתה ומנסים למנוע את השפעתה, ובעזרת 6 נקודות הלחיצה הבאות תוכלו לשמור על שיער בריא וחזק.
האם מלח באמת מזיק לבריאות? ד"ר דני קרת יעשה לכם סדר בבלגן...
כידוע, צריכה גבוהה מדי של מלח מזיקה לבריאות, אך האם צריכה מועטה של המינרל הזה מומלצת? ד"ר דני קרת יעזור לכם לעשות את הבחירות הנכונות...
בעזרת שעון הגוף הסיני תדעו מה קורה בתוך גופכם בכל שעה ביום..
יתכן שכבר הבחנתם בעבר כי תסמינים מסוימים כמו עייפות או כאב תוקפים את גופכם בשעות קבועות לאורך היום. כך תדעו למה הם קשורים וכיצד לטפל בהם.
בצעו את 17 תרגילי המתיחה הבאים ותשמרו על גוף חזק ובריא
לא לכולנו יש את ה"פריבילגיה" לעבוד בעבודה שתפעיל את גופנו, אך בעזרת 17 המתיחות הבאות תוכלו להגן על עצמכם מהנזקים העתידיים של ישיבה ממושכת.
לילדים שלכם משעמם בחופש? פעילויות ההעשרה האלו יעסיקו אותם!
הקיץ הגיע, הילדים יוצאים לחופש הגדול וההורים, כמו תמיד, צריכים לחשוב על דרכים חדשות לעזור להם להעביר את הזמן בצורה מהנה וחינוכית...
מה הקשר בין צריכת סוכר גבוהה לסוכרת? שאלה חשובה לבריאות!
האם צריכת סוכר היא הגורם היחידי שעלול לסכן אתכם בסוכרת? האם גם סוכר פירות מסוכן? האם ממתיקים מלאכותיים עוזרים למנוע סוכרת? התשובות במאמר הבא...
6 דברים שכדאי להורים לעשות כשהילדים מתחילים להיות עקשנים
ילדים יכולים להיות עקשנים מאוד לפעמים, חלקם אפילו ניחנו בעקשנות מולדת - ולפני שהבית שלכם הופך לזירת התגוששות ביניכם, היעזרו ב-6 העצות הבאות.
כשמנתח לב בן 98 מגלה מה הסוד לאריכות ימים, כדאי להקשיב...
אלסוורת' וורהאם, מנתח לב שיצא לגמלאות בגיל 95 מספר לנו, הצופים, את סודו לאריכות ימים ובריאות שלמה, סוד הטמון בתזונה הבריאה אותה הוא צורך.
סובלים מכאבי צוואר? הגיע הזמן להכיר 6 מתיחות לטיפול בבעיה!
אין אדם אחד בעולם שלא סבל פעם מצוואר תפוס ושאינו מכיר את הכאב ואי הנוחות שמשבשים את שגרת החיים. הכירו 6 תרגילי מתיחה פשוטים לטיפול בבעיה.
מוסיפים חלב לכל כוס קפה שלכם? הד"ר הזה יוכיח לכם שזו טעות...
מעבר להנאה ולתחושת הערנות שנגרמות כתוצאה מצריכת קפה, יש למשקה גם יתרונות בריאותיים שאתם עלולים להתפספס בגלל הוספת חלב לתוכו.
פיזיותרפיסטית מדגימה: תרגילי כושר בישיבה לבני הגיל השלישי
בסרטון הבא תוכלו לראות את הפיזיותרפיסטית נוגה מוסמן מדגימה ומסבירה דגשים חשובים לביצוע 8 תרגילים שונים בישיבה במיוחד לבני הגיל השלישי.
חוקי הזהב להורה: 50 דברים שאתם צריכים להגיד לילדים שלכם
היכנסו והכירו 50 דברים שכל הורה צריך להגיד, ללמד, לספר ולשאול את הילדים כדי לתת להם את הכלים הטובים ביותר שיעזרו להם לזכות בהצלחה ובאושר.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: